Морковь, запеченная с маком - Гарниры - - Рецепты кулинарии c фото

Главная » Статьи » Гарниры

Морковь, запеченная с маком

Ингредиенты:

Морковь
Лук-порей
Мак
Мед
Апельсин
Чеснок
Карри
Орех мускатный

Приготовление:

Морковь чистим и режем на соломку.

Порей режем кольцами.

Всё это смешиваем, кладём в кастрюлю и заливаем водой. Варим до закипания, затем ещё 5 минут. теперь выложим их на дуршлаг.

Перекладываем в форму для выпекания. Чеснок, специи, мёд и мак смешиваем. Сок из апельсина выдавливаем и поливаем им морковь. Выпекать 30 минут.

Готовый гарнир отлично подходит к мясным блюдам

Приятного аппетита!