Рис "curry" c сухофруктами - Гарниры - - Рецепты кулинарии c фото

Главная » Статьи » Гарниры

Рис "curry" c сухофруктами

Ингредиенты:

Рис — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Бульон — 300 г
Специи (карри, куркума, чили)
Изюм
Курага
Миндаль — 1 ст. л.
Фрукты ( консервированные - для украшения)

Приготовление:

Ингредиенты, необходимые для приготовления

Сначала нужно порезать лук и обжарить его на сливочном масле. Добавим специи.

Теперь бульон, и тут кипятим.

В бульон добавим рис и варим до готовности, а это около 15-20 минут. В готовый рис добавим сухофрукты с миндалём. Воду сливаем.

Готовое блюдо украшаем консервированными фруктами.